Açıklama
Baharat için pişirmede kullanılan ezilmiş soğan veya soğan tozu, doğranmış kuru soğandan, özellikle keskin aroması olan tiplerden yapılır, bu da güçlü koku sağlar. Kullanımı kolaydır ve taze soğan yerine yemek pişirmede veya bazı lezzetli yemekler için ek bir baharat olarak kullanılır. Güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanır.
