Comment préparer un plat de riz chinois avec des légumes et du poulet.

Ingrédients

  • 2 tasses de riz (cuit au poivre)
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 1 oignon (haché))
  • 2 gousses d’ail (haché)
  • 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
  • 2 carottes râpées
  • ½ tasse de petits pois
  • 1 tasse de maïs en conserve (lavé et égoutté)
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • ¼ cuillère à café de poivre noir
  • 2 poitrines de poulet (bouillies et coupées en petits cubes)

La façon de préparer:

  • Chauffer l’huile végétale dans une grande casserole à feu moyen.
  • Ajouter les oignons, l’ail et le poulet et remuer pendant 3 minutes.
  • Ajouter les pois, les carottes et le maïs et remuer.
  • Ajouter le riz, le soja, l’huile de sésame et le poivre noir et remuer pendant 5 minutes.
  • Verser le riz dans un plat de service et servir chaud.
  • Vous pouvez garnir le plat d’oignons verts (si vous le souhaitez)
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