Description
L’oseille de Guinée, également appelée roselle, est une plante herbacée de la famille des Malvacées, originaire d’Afrique, mais dont la culture s’est d’abord développée en Asie du Sud-Est. Ses cultivars furent introduits en Afrique de l’Ouest au xixᵉ siècle pour y développer sa culture.
