Description
Le falafel est l’un des aliments les plus célèbres de tout le monde arabe sans exception. Le falafel est célèbre en Jordanie, au Liban, en Syrie, en Palestine et au Moyen-Orient. En Égypte, on l’appelle Ta’amiyya.
Le falafel contient de nombreux nutriments bénéfiques pour le corps, notamment des glucides et des amidons, elle est servi chaud avec des légumes frais tels que des concombres et des tomates. Le falafel peut être fait à la maison de manière simple et facile, et conservé au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
