Description
Le cumin est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées.
Il est connu comme l’une des épices célèbres utilisées dans la préparation de nombreux types d’aliments.
Il se caractérise par l’ajout d’une saveur distinctive à la nourriture. Il est également utilisé pour faire des sauces chili, des sauces tomates et certains types de fromage.
