الوصف
فوائد حب الرشاد يتميز حب الرشاد بأنه منخفض الكربوهيدرات، خالي من الدهون ويوفر كمية صغيرة من الألياف. بالإضافة إلى أنه يحتوي على كميات معتدلة من البوتاسيوم وفيتامين (أ) وكمية كبيرة من فيتامين (سي). ومثله كمثل العديد من الخضار الورقية الخضراء، فهو غني بفيتامين (ك) بشكل خاص، وهو عنصر غذائي مهم لتخثر الدم وصحة العظام