الوصف
جوز الهند هي عبارةٌ عن لبِ ثمرة جوز الهند الناضجة .واحدة من الفواكه الآسيوية الشهيرة . تصنع من الجوز الهند الطبيعي بعد ان تُبشر بآلاتٍ خاصة وتجفّف في أفران على درجة حرارة معينة. تحتوي على الكثير من الفوائد من فيتاميناتٍ والمعادنَ ، تتميز بطعمها اللذيذ والقوي تستخدم مع الحلويات وبعض الاطباق الرئيسية والمقبلات .