الوصف
هي مجموعة من الأعشاب والتوابل المستخرجة من أقسام النباتات المتنوّعة مخلوطة بمقادير معينة لتعطي نكهات خاصّة تُمزج مع بعضها للحصول على نوع مميز من انواع البهارات يحتوي على تلك النَّكهات كلِّها، وتستخدم البهارات مع اللحوم والدجاج والارز والصوصات فهي تضيف نكهة لذيذة وتناسب جميع الاطعمة.
