مدونة سنا

طريقة تحضير طبق ألأرز بالكاليماري والجمبري المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 3 x كوب أرز عادى 3 x كوب مرقة السمك (ساخن) 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x رشة فلفل اسود مطحون من سنا 1 x رشة كمون من سنا 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) ½ x معلقة كبيرة...

طريقة تحضير طبق الأرز الصيني بالخضار والدجاج المقادير  الأرز : كوبان (مطبوخ / مفلفل ويمكن استخدام الأرز البايت) الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : فصّان (مفروم) زيت السمسم : ملعقة كبيرة الجزر : 2 حبة (مبشور) البازيلاء : نصف كوب (مجمدة) الذرة...